Calut'n Makanan Khas Dayak Lawakng Sepotong
Calut’n merupakan makanan tradisional khas Dayak Lawak’ng. Terbuat dari tepung ketan, tepung beras, diaduk dengan air gula kemudian dibuat menjadi adonan yang kental sampai bisa dibentuk. Agar menghasilkan bentuk yang baik dengan cara mengepal adonan yang sudah jadi seperti mengepal santan.Satu kepalan bisa menghasilkan satu butir Calut'n. Agar mempermudah pekerjaan biasanya masyarakat Dayak Lawakng mengolahnya secara berkelompok. Mereka menyiapkan satu nampan besar untuk meletakkan butir-butir kepalan Calut'n. Warga sangat kompak dalam mengolah Calut'n. Dari proses mereka mencuci beras, lalu dijemur kemudian sampai beras tersebut sudah mengering, dan masuk ketahap berikutnya. Menumbuk beras dengan lesung yang cukup besar secara berkelompok 5 sampai 6 orang. Agar beras hasil tumbukan menjadi lebih halus, ada yang bertugas untuk menyaring beras tumbukan yang semula masih kasar menjadi semakin halus. Namun untuk sekarang mengolah tepung dengan cara menumbuk su